Schłodzony doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Można go kupić w sklepie lub zrobić samemu w domu. W Polsce pierwsze wzmianki o cydrze można znaleźć w książce z przepisami Krecjusza z 1571 r. Czasem największej popularności trunku był wiek XIX, a jego rozpowszechnieniu sprzyjały przepisy, które pojawiły się wówczas w książkach kucharskich. Niestety, po II wojnie światowej poszedł w zapomnienie. Na nowo zaczęto go odkrywać w 2013 r., kiedy producentom cydru udało się zbić wysoką akcyzę na ten napój – ze 158 zł do 97 zł za hektolitr.