Cukier podrożał przez miesiąc nawet o 2 zł, a olej o 1 zł. W ciągu roku ceny niektórych artykułów spożywczych wzrosły nawet o 40 proc. A będzie jeszcze drożej – mówią analitycy rynku.

Przedstawiciele dużych sieci handlowych przyznają, że coraz więcej klientów zwraca uwagę na ceny produktów. Sieci w ostatnim czasie wzmocniły swoje programy promocyjne. Do zakupów u siebie zachęcają wieloma akcjami.

W jaki sposób handlowcy mogą hamować wzrost cen? Przede wszystkim niską marżą. Markety negocjują też ze swoimi dostawcami jak najniższe ceny. Jednak przyznają, że teraz uzyskanie zadowalającej stawki nie jest takie proste.

Analitycy rynku przyznają też, że klient w Polsce jest mniej wyedukowany. – I właściciele sklepów nie boją się windować cen – dodają.    —mgc