Najnowsza interwencja Uważam Rze

Biznes

źródło: FORUM
JACEK SWIERCZYNSKI

Rewolucja z chmielową goryczką

Beata Drewnowska

Nad Wisłą coraz trudniej zarobić na masowym piwie. Poprzeczkę podniosły browary rzemieślnicze, które zmieniają podejście Polaków do trunku z pianką

Rok 2016 nie będzie nudny dla miłośników piwa. Zadbają o to z pewnością browary rzemieślnicze, zwane także z języka angielskiego craftowymi. – Co tydzień otwiera się nowy, a działające dotychczas nie próżnują – mówi Ziemowit Fałat, współwłaściciel browaru Pinta, jednej z ikon nowofalowego browarnictwa w Polsce.

Maluchy walczą o piwoszy

W naszym kraju jest już około 150 browarów oraz blisko 70 kolejnych, które działają na zasadzie kontraktowania produkcji w innych warzelniach przy wykorzystaniu własnych pomysłów, surowców, opakowań i marketingu – szacuje przedstawiciel Pinty. Jak podaje Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich (SRBP), jeszcze w 2013 r. nad Wisłą było 97 producentów piwa, a w 2010 r. zaledwie 65. Ten skokowy wzrost to z pewnością nie koniec. Zdaniem Macieja Chołdrycha, właściciela firmy Piwoznawcy.pl, przykłady takich krajów, jak Niemcy, Czechy czy Stany Zjednoczone, dowodzą, że w Polsce jest jeszcze miejsce przynajmniej na kilkadziesiąt browarów.

Aktualne wydanie Uważam Rze dostępne na www.ekiosk.pl.

Wstępniak

Materiał Partnera

Jak wdrożyć SAP S/4HANA?

Nowoczesne systemy informatyczne to podstawa dobrze działającego i innowacyjnego przedsiębiorstwa. Dla wielu firm wyzwaniem nie jest wybór systemu ERP, ale jego wdrożenie. Dlaczego? Musi być...

ZAMÓW UWAŻAM RZE

Aktualne wydania Uważam Rze dostępne na www.ekiosk.pl

Komentarz rysunkowy

Felietony

Hubert Kozieł

Czy Podesta zadławi się pizzą?

• SPISKOWA TEORIA WSZYSTKIEGO • Wybory prezydenckie w Stanach Zjednoczonych były wielkim zwycięstwem zwolenników spiskowej teorii dziejów. Potwierdziły bowiem wiele ich tez