Najnowsza interwencja Uważam Rze

Biznes

Całkiem żywy „chilijczyk”

r.mazurek@uwazamrze.pl

Uroczystość Wszystkich Świętych to, jak wiemy, czas wyjątkowej zabawy, ot takie hurtowe imieniny. Nic więc dziwnego, że namówiono mnie na „najradośniejsze wino z Ameryki Południowej”. Z pewnymi oporami, ale dałem się przekonać. A, pomyślałem, najwyżej zjadę cuchnącego alkoholem „chilijczyka”, co tam. Nic z tego. Już pierwszy łyk wywołuje szok. Tyle owoców naraz, ich niewiarygodny aromat i świeżość naprawdę mogą zrobić wrażenie. To już nie tylko świdrują w nosie narzucające się jak w każdym dobrym cabernecie czarne porzeczki, ale i wiśnie, borówki, leśne owoce – wszystko razem lekko przydymione, z niemal niezauważalną taniną tworzy zdumiewająco bogate, zbalansowane wino. Młodziutkie, z zeszłorocznych zbiorów, rzeczywiście kojarzy się z dobrą zabawą, ale już nie z dzikim pijaństwem.

Szkoda go po prostu. Naprawdę nie wiem, jak William Févre to robi, że czego się tknie, wychodzi mu mistrzostwo kontynentu? Przez lata wytwarzał jedne z najlepszych na świecie chablis. Znudzony i zmęczony rzucił wszystko, zaryzykował i pojechał hen, do uchodzącej za najlepszą w Chile Doliny Maipo. Mógłby pewnie i za oceanem tłuc tylko to, w czym był najlepszy, czyli chardonnay, ale zamiast tego w niedużej winnicy robi wspaniałe pinot noir, merloty i właśnie cabernety. A robi je tak, że podstawowe La Mision czaruje niewiarygodnie dobrą – jak na to, co oferuje – ceną.
Historia hiszpańskich misji w Chile była bardzo burzliwa. Ta francuska okazała się nad wyraz owocna.

La Mision Del Clarillo Cabernet Sauvignon 2010
101win.pl, cena 35 zł

Wstępniak

Materiał Partnera

Jak wdrożyć SAP S/4HANA?

Nowoczesne systemy informatyczne to podstawa dobrze działającego i innowacyjnego przedsiębiorstwa. Dla wielu firm wyzwaniem nie jest wybór systemu ERP, ale jego wdrożenie. Dlaczego? Musi być...

ZAMÓW UWAŻAM RZE

Aktualne wydania Uważam Rze dostępne na www.ekiosk.pl

Komentarz rysunkowy

Felietony

Ewa Bednarz

Kredyt z plastiku

Tylko część banków decyduje się na wydawanie przedsiębiorcom kart kredytowych. Znacznie chętniej oferują im dużo kosztowniejsze karty obciążeniowe